Архив категории ‘грибы’

Шампиньоны запеченные.

Очень вкусная закусочка! Любители грибов оценят. Вам потребуется: Шампиньоны свежие 400 г Масло оливковое 2 ст.л. Чеснок 2 зубочка Тимьян сухой 0.5 ч.л. Лимон 0.5 шт Сыр пармезан 30 г Как готовить: Этап 1.Важно выбрать свежие грибочки, чтобы беленькие были. Этап 2.Грибы промыть, а если можно, то и просто протереть их салфеткой, чтобы не набирали […]

Печень с грибами в сливочном соусе

Ингредиенты — печень (куриная, гусиная, индюшиная, на выбор) — 300 г — грибы белые — 150-200 г — репчатый лук — 1 шт. — сливки (20%) — 100 мл — мука — 1 ст. л. — соль, перец — по вкусу — растительное масло Способ приготовления 1. Печень вымыть,

Опята с картошкой в сметане

Ингредиенты: — 1кг опят — 2 луковицы — 800г картошки — 300г сметаны — 1,5 ч.л. соли — 40мл растительного масла — ¼ч.л. молотого перца

Яндекс.Метрика